Esta cuarta opción tiene un enfoque más ejecutivo y persuasivo, ideal si necesitas algo que resalte el valor de la inversión y la sofisticación técnica sin perder la claridad.
Referente indiscutible en la alta gastronomía, la Cocotte Redonda Signature combina tradición artesanal con un rendimiento técnico inigualable. Forjada en hierro fundido vitrificado, es la herramienta definitiva para quienes buscan precisión en la cocción y una pieza que trascienda el tiempo.
Materiales y Acabados:
Hierro Fundido de Primera Calidad: Su composición garantiza una inercia térmica superior, distribuyendo el calor de forma milimétrica.
Superficie Interna No Porosa: El esmalte vitrificado impide la transferencia de sabores y facilita una limpieza profunda sin esfuerzo.
Esmalte Externo de Larga Vida: Diseñado para resistir el uso intensivo, protegiendo la pieza contra impactos y rayaduras accidentales.
Innovación en el Diseño:
Geometría Circular Funcional: Adaptable a todo tipo de técnicas culinarias, desde guisos tradicionales hasta horneado de pan.
Control de Humedad: Su tapa de ajuste hermético recircula los jugos naturales, potenciando la jugosidad y el perfil aromático de cada ingrediente.
Ergonomía Mejorada: Asas laterales de mayor tamaño para asegurar un agarre firme y balanceado, incluso con protección térmica.
Detalle Premium: Pomo de acero inoxidable de alta resistencia, apto para las temperaturas más exigentes del horno profesional.
Versatilidad y Eficiencia:
Compatibilidad Total: Rendimiento óptimo en cualquier fuente de calor (inducción, gas, placas eléctricas, hornos y barbacoas).
Gestión Energética Inteligente: Su excelente retención térmica permite cocinar con menor consumo de energía, manteniendo los alimentos calientes por más tiempo tras retirarlos del fuego.
Mantenimiento Práctico: Acabado liso apto tanto para lavado manual como para lavavajillas.
Garantía de Artesanía: Cada olla es una pieza única, inspeccionada individualmente por maestros artesanos en Francia.
Inversión Generacional: Una estructura diseñada para mantener su funcionalidad y estética durante décadas.
Sofisticación en la Mesa: Su diseño icónico permite presentar tus creaciones directamente de la cocina a la mesa con una elegancia inigualable.
Especificaciones
Color:
Azul Caribe
Tamaño:
24 cm
Material:
Hierro Fundido
Fuente de Calor:
Horno; lavavajillas; Gas; Cocina Electrica; Parrilla
Largo:
25.2 cm
Ancho:
32.5 cm
Alto:
16.6 cm
País de Origen:
Francia
